photo Chef boucher / Cheffe bouchère

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Navenne, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

En prévision d'un départ en retraite en mars 26, nous recherchons notre futur chef boucher En véritable artisan de la viande qui garantit qualité et fraîcheur, vous supervisez et coordonnez l'activité d'une équipe de 2 bouchers selon les consignes de l'enseigne. Vous contrôlez la qualité des produits, gérez la traçabilité des produits et veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité Vous gérez les stocks et passez les commandes de viande auprès des fournisseurs Vous conseillez les clients sur le choix des produits et les techniques de cuisson Vous réalisez des découpes précises et des préparations spécifiques à la demande des clients Poste en CDI, à temps complet du lundi au dimanche (2/3 dimanche en repos)

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Cosne-Cours-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un boucher H/F, pour ce poste vous avez pour mission : - La vente - La découpe de la viande - Réaliser les techniques de désossage - Respecter les mesures d'hygiène Horaires variables : - soit du matin soit de l'après-midi - 3 dimanches sur 4 de REPOS - week-end complet de REPOS par roulement Possibilité de déjeuner sur place si besoin une salle équipée est à disposition Poste à pourvoir dès que possible

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bretoncelles, 61, Orne, Normandie

Nous recherchons un(e) boucher(e) ou charcutier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Chez nous, la bonne humeur est aussi importante que le savoir-faire. Vous travaillerez des produits de qualité, dans une ambiance conviviale. Découper les carcasses, les pièces de viande, les préparer. Fabrication de produits de charcuterie artisanale. Accueillir, conseiller et servir les clients... Vous êtes motivé(e), vous aimez le contact client et le travail en équipe. Une expérience est appréciée mais la passion et l'envie comptent avant tout. Poste stable avec des conditions attractives à pourvoir dès maintenant. Intéressé(e) ? Passez nous voir ou envoyez-nous votre candidature, nous serons ravis d'échanger avec vous!

photo Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Aulnay-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Responsabilités : - Mettre en œuvre des techniques de découpe expertes pour garantir la fraîcheur et la qualité des viandes - Techniques de désossage - Techniques de parage des viandes - Réceptionner des carcasses de viande - Contrôler la qualité d'un produit - Gérer rigoureusement les stocks et les approvisionnements pour répondre à la demande - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Offrir un service à la clientèle exceptionnel, en partageant votre passion et votre connaissance des produits - Collaborer activement avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre, organisé et accueillant Profil recherché : - Expérience préalable en tant que préparateur boucher - Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes - Attention méticuleuse aux détails et respect des normes de qualité - Excellentes compétences en service à la clientèle - Bonne condition physique - Capacité à travailler de manière collaborative au sein d'une équipe dynamique Horaire: Après-midi

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châtelet, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de son activité, une enseigne de grande distribution alimentaire recherche un Boucher (H/F) en CDI pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un magasin à taille humaine. Le poste est évolutif et offre de réelles perspectives d'évolution. -> Vos missions : Préparer, découper et transformer les viandes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Mettre en valeur le rayon boucherie (mise en rayon, présentation, rotation des produits) Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre expertise Garantir la qualité, la traçabilité et la fraîcheur des produits Participer au développement du rayon et à la performance du point de vente -> Organisation du travail : 3 matinées par semaine 2 à 3 après-midis par semaine 1 dimanche sur 2 travaillé (obligatoire) -> Conditions proposées : Contrat : CDI Rémunération : entre 28 000 EUR et 30 000 EUR brut annuel, selon profil et expérience Poste évolutif avec perspectives d'évolution -> Profil recherché : Formation en boucherie (CAP/BEP minimum) Expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution appréciée Passion pour le métier et sens du service client Rigueur, autonomie[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi

Chambon-sur-Voueize, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

descriptif du posteQuel défi passionnant vous attend en tant que Boucher (F/H) chez notre client ?Vous participerez activement à la préparation et à la mise en avant des produits carnés, tout en assurant un service clientèle de qualitRéaliser avec précision la découpe des viandes pour offrir des produits frais et appétissants - Garantir un service client convivial et informé, répondant aux attentes et besoins des clients - Maintenir un rayon bien a

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Labastide-du-Temple, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

A LABASTIDE DU TEMPLE nous recherchons un boucher (h/f). Vos tâches seront les suivantes: -Découper et préparer la viande -Conseiller les clients -Gérer les stocks et les commandes -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Compétences techniques : -Maîtrise des techniques de découpe et de préparation de la viande. -Connaissance des différents types de viande et de leurs caractéristiques. -Capacité à utiliser et entretenir les outils et équipements de boucherie (couteaux, hachoirs, etc.). -Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences personnelles : -Résistance physique, car le métier peut être exigeant. -Capacité à travailler en équipe. -Sens de l'organisation et de la rigueur. -Bonne présentation et sens du contact client. Vous travaillerez du mardi au samedi matin inclus 35h semaine et un week end sur deux le samedi après midi et dimanche matin sur une amplitude horaire de 7h/12h30 et 15h30/19h. Poste à pourvoir dès que possible

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Emploi Agroalimentaire

Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous effectuez la découpe, le désossage, dépieçage, l'emballage et la préparation de viande (fabrication des saucisses) au sein de l'atelier de l'abattoir. Poste du lundi matin de 5h ou 6h jusqu'à 13h ou 14h jusqu'au vendredi midi. Salaire sur la base de 13 mois + chèques vacances, chèques cadeaux et prime d'implication. CAP Boucher souhaité ou expérience dans le domaine. CDD 3 mois initial, éventuellement reconductible.

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Emploi Alimentation - Supérette

Neuville-lès-Dorengt, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de compléter notre équipe dynamique, nous recherchons un boucher (H/F). Sous le contrôle du Responsable de rayon, il exécute toutes les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits proposés dans son rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et des procédures instituées par l'entreprise et le chef de service. Il peut être amené à réceptionner la marchandise, et vérifier la conformité des produits reçus (DLC, température, etc ), et assurer la présentation générale de son rayon (« facing », mise en rayon, lisibilité de l'information) et de son approvisionnement. Missions: - Respecter la procédure d'embauche (équipement) - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage - Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur - Mise en rayon des produits - Maintenir la présentation rayon : rotation des marchandises, étiquetage, ruptures, propreté - Connaître précisément les spécificités des produits qu'il fabrique ou transforme (conservation produits, traçabilité etc ) - Participer aux opérations d'inventaire. Vous travaillez 1 samedi après-midi et un dimanche[...]

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Emploi Alimentation - Supérette

Marciac, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons un(e) boucher-charcutier (H/F) qualifié(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la vente de produits de boucherie et de charcuterie, tout en assurant un service de qualité à notre clientèle. Missions principales : Découpe et préparation des viandes Fabrication de produits de charcuterie Conseil et vente aux clients Gestion des stocks et respect des normes d'hygiène Entretien du poste de travail et des équipements Profil recherché : Expérience en boucherie-charcuterie Connaissance des techniques de découpe et de transformation des viandes Sens du contact client et excellent relationnel Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous travaillerez du mardi au vendredi et le samedi une semaine sur deux.

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Emploi Boucherie - Charcuterie

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous intégrez notre équipe composée de 5 salariés et de 2 responsables, et sous la responsabilité du Chef Boucher. Vous assurez les missions suivantes en garantissant des produits de qualité. - Découper, désosser et préparer les pièces de viande. Poste a 35/h par semaine (organisation des horaires de travail a négocier avec l'employeur). ***POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE***

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Emploi Boucherie - Charcuterie

Catus, 46, Lot, Occitanie

Boucher Vendeur (H/F) - CDI 35h Entreprise : Boucherie artisanale - Petite structure familiale Lieu : Catus (46150) Type de contrat : CDI - 35 heures Rémunération : À définir selon profil et expérience À propos de nous : Boucherie artisanale à taille humaine, nous mettons un point d'honneur à proposer des produits de qualité, un service personnalisé et un accueil chaleureux à notre clientèle. Notre équipe est composée de passionnés du métier, attachés au savoir-faire traditionnel. Vos missions : Réceptionner, préparer et découper les viandes Réaliser les préparations bouchères et produits élaborés Mettre en valeur les produits en vitrine Accueillir, conseiller et servir la clientèle Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'entretien du laboratoire et de l'espace de vente Profil recherché : CAP/BEP Boucherie ou expérience significative dans le métier Sens du commerce et du service client Autonomie, rigueur et esprit d'équipe Motivation et passion pour le métier Organisation du travail 35 heures hebdomadaires de 8h30 à 12h30 et de 15h à 19h 2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi + une demi-journée Travail[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Agroalimentaire

Costaros, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) boucher(ère) Votre mission : - Découper, désosser et parer les différents types de viandes - Préparer les commandes des clients - Vente et conseil auprès de la clientèle - Nettoyage et entretien de l'atelier Votre profil : - Débutant accepté si vous êtes titulaire du CAP boucherie - Si non diplômé, 1 an d'expérience en boucherie exigé Les conditions de travail : - Travail du lundi au samedi, - 2 jours de repos consécutifs hebdomadaires : soit dimanche + lundi, soit samedi + dimanche, - Horaires à définir ensemble : soit 6h à 16h, soit 7h à 17h, soit 8h à 18h, - 13ème mois mensualisé, - poste en 35h / heures supplémentaires rémunérées. Poste à pourvoir au plus tôt.

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Emploi Alimentation - Supérette

Guise, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Afin de compléter notre équipe dynamique, nous recherchons un boucher (H/F). Sous le contrôle du Responsable de rayon, il exécute toutes les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits proposés dans son rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et des procédures instituées par l'entreprise et le chef de service. Il peut être amené à réceptionner la marchandise, et vérifier la conformité des produits reçus (DLC, température, etc ), et assurer la présentation générale de son rayon (« facing », mise en rayon, lisibilité de l'information) et de son approvisionnement. Missions: - Respecter la procédure d'embauche (équipement) - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage - Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur - Mise en rayon des produits - Maintenir la présentation rayon : rotation des marchandises, étiquetage, ruptures, propreté - Connaître précisément les spécificités des produits qu'il fabrique ou transforme (conservation produits, traçabilité etc ) - Participer aux opérations d'inventaire. Vous travaillez 1 dimanche sur 4

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Boucher / Bouchère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Estrées, 22, Aisne, Bretagne

Nous recherchons un(e) boucher(re) expérimenté(e). Possibilité d'heures supplémentaires. Le salaire pourra être négocié en fonction de votre profil. Compétences principales : - Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité. - Sélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs - Découpe, désosse et prépare les pièces de viande - Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation - Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères - Gère les stocks et l'approvisionnement de son commerce floquet.olivier@orange.fr 0781854179

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Néris-les-Bains, 31, Allier, Occitanie

Vous intégrez une équipe de 3 personnes. Vos principales tâches seront : - le désossage le parage et conditionnement des viandes ; - la fabrication de pièces de boucherie/charcuterie ; - l'entretien de votre poste de travail ; - la vente auprès des clients. Vous interviendrez également sur UN à deux marchés par semaine, en rotation dans l'équipe.. Vous aurez à gérer l'encaissement des ventes. Vous avez obligatoirement le CAP Boucher. Possibilité de prolongation du contrat selon la législation en vigueur.

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Emploi Alimentation - Supérette

Bourisp, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vous êtes boucher/ère ou avec un projet de formation dans ce métier. Débutant-e ou expérimenté-e, vous rejoignez une équipe en place de 3 bouchers. Vous appréciez le travail d'équipe et êtes à l'aise avec la clientèle. Vous receptionnez les livraisons dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillez au laboratoire et servez au comptoir en fonction de votre planning et de l'affluence des clients. Vous pouvez renforcer le rayon charcuterie-traiteur au besoin. Votre planning est contruit sur 15 jours par rotations avec les autres membres de l'équipe. Prise de poste à 6h quand vous êtes de matin. Fin de poste à 19h30 quand vous êtes d'après-midi (2 fois par semaine) Selon les saisons vous tavaillez 1 week-end sur 4, 3 ou 2. Vous êtes en repos le samedi après-midi quand vous ne travaillez pas le dimanche.

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Emploi Alimentation - Supérette

Ancelle, 50, Hautes-Alpes, Normandie

*Poste à pouvoir dès aujourd'hui.* La Boucherie d'Ancelle recrute un boucher (H/F) à temps plein pour rejoindre notre équipe à Ancelle. Profil recherché : Expérience en boucherie souhaitée , autonome, sérieux(se) et motivé(e) ,sens du service et du travail en équipe. Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez intégrer une boucherie dynamique? Contactez- nous par mail ou présentez vous directement en magasin.

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Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Aiguilhe, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre Coopérative U organise, le vendredi 13 mars, une action nationale "Les RDV (rendez-vous) Emploi U". Pour postuler à cette offre, contactez notre magasin, au plus tard le jeudi 12 Mars, au 04 71 04 51 40, pour prendre rendez-vous. Nous vous recevrons en entretien de recrutement, lors de la journée du 13 Mars. Chapeauté par votre tuteur, vous affinez vos compétences en matière de ficelage et de découpe. Au cœur de la viande, vous pourrez copieusement tailler la bavette avec la clientèle. - Préparation de viande et de spécialités bouchères / Maitrise des techniques de découpe / Valorisation du rayon - Gestion des marchandises - Conseil aux clients / Partage des offres promotionnelles - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil : - CAP boucher obligatoire - Dynamique, rigoureux(se), vous avez l'envie et la motivation - Prêt(e) à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement professionnel - Engagé(e), vous êtes fier(ère) de travailler avec des producteurs locaux Les conditions de travail : - Au sein de nos équipes, vous bénéficierez de temps et d'attention pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte, nous[...]

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Emploi Agroalimentaire

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Maison Tinel, recherche des professionnels de la Boucherie. Pour accompagner nos clients, nous recherchons des femmes et des hommes ayant validé le savoir-faire du métier de la boucherie. Que vous soyez débutant ou confirmé, nous pourrons faire un bout de route ensemble. Vous intégrerez une équipe de professionnels et vous serez accompagné selon votre profil pour prendre au quotidien du plaisir dans votre travail et devenir une pièce maitresse de notre organisation. Votre savoir-être sera également un atout pour intégrer nos points de vente à taille humaine. Nous pouvons également vous offrir des perspectives d'évolutions au sein de l'équipe et du réseau. Dans un esprit marché, notre rayon boucherie traditionnel propose des viandes 100% Françaises préparées dans les règles de l'art. Si vous avez envie d'accompagner Maison Tinel dans la valorisation du métier de boucher et d'être un acteur de la satisfaction de nos fidèles clients, alors rencontrons-nous !

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Boucher / Bouchère

Emploi Agroalimentaire

Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Maison Tinel, recherche des professionnels de la Boucherie. Pour accompagner nos clients, nous recherchons des femmes et des hommes ayant validé le savoir-faire du métier de la boucherie. Que vous soyez débutant ou confirmé, nous pourrons faire un bout de route ensemble. Vous intégrerez une équipe de professionnels et vous serez accompagné selon votre profil pour prendre au quotidien du plaisir dans votre travail et devenir une pièce maitresse de notre organisation. Votre savoir-être sera également un atout pour intégrer nos points de vente à taille humaine. Nous pouvons également vous offrir des perspectives d'évolutions au sein de l'équipe et du réseau. Dans un esprit marché, notre rayon boucherie traditionnel propose des viandes 100% Françaises préparées dans les règles de l'art. Si vous avez envie d'accompagner Maison Tinel dans la valorisation du métier de boucher et d'être un acteur de la satisfaction de nos fidèles clients, alors rencontrons-nous !

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gacé, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, un BOUCHER pour une mission en intérim. Vos missions : - Réalisation de la découpe et de la préparation des viandes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseil et service à la clientèle pour répondre à leurs besoins - Présentation des produits - Gestion des stocks et des commandes - Respect des procédures de traçabilité des produits **Profil recherché:** - Expérience d'1 à 2 ans dans le domaine de la boucherie - Titulaire d'un BAC Professionnel en boucherie ou équivalent - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à conseiller et servir une clientèle variée - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation

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Emploi Négoce - Commerce gros

Lorp-Sentaraille, 92, Ariège, Île-de-France

Les Salaisons des Pyrénées recherchent un(e) boucher(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez en charge de la découpe, de la préparation et de la vente de produits carnés de qualité. Vous travaillerez dans un environnement convivial et professionnel, où l'artisanat et le service client sont au cœur des valeurs de l'établissement. Missions principales : Découpe et préparation des viandes selon les normes d'hygiène et de qualité. Conseil et service client pour une expérience d'achat optimale. Gestion des stocks et approvisionnements. Participation à la mise en place des vitrines et à la présentation des produits. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience significative en boucherie (1 an minimum). Sens du contact et du service client. Rigueur et respect des normes d'hygiène. Dynamisme et esprit d'équipe. Travail 37h/semaine (7h-12h/14h-18h). 2 après-midi libres par semaine. Quelques samedis travaillés dans l'année à l'occasion des fêtes, foire au porc...) CDD de 6 mois pouvant évoluer sur un contrat plus long. Pour candidater: N'hésitez pas à contacter directement LES SALAISONS DES PYRENNES au 0561661922[...]

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Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour le compte de notre client un boucher (F/H).Vous travaillez au sein d'une équipe de plusieurs bouchers. Vous garantissez la qualité et la fraîcheur des produits en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous conseillez la clientèle sur les différents produits carnés et techniques de cuisson appropriées. Vous gérez l'approvisionnement et la mise en rayon des produits, tout en optimisant l'attractivité de l'offre en magasin. Travail en demi-journée, un dimanche sur deux. En général, en horaire d'après-midi.

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Boucher / Bouchère

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez une boucherie artisanale et apprenez les secrets des découpes et des préparations charcutières. Le titulaire du CAP Boucher est un professionnel qualifié qui exerce son métier dans différents secteurs de la boucherie (de l'entreprise artisanale au rayon boucherie de grande surface). Il assure la réception, le stockage des produits, le suivi des stock. Il effectue la transformation des morceaux de coupe de gros (gros bovins et différentes espèces) et la réalisation des préparations bouchères crues (bovins, ovins, porcins, volailles) en respectant les consignes et la réglementation relative à l'hygiène et à la sécurité. Il assure par ailleurs leur étiquetage et participe à la mise en vitrine et en rayon. Les cours se dérouleront à la CMA Laon.

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Germain-les-Vergnes, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Votre agence PROMAN TULLE recherche pour l'un de ses clients, un poste de BOUCHER . Vos missions consisteront à : - réceptionner la marchandise ; - préparer les commandes ; - assurer le découpage - désossage - dénervage - parage des viandes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité... Horaires : horaires variables du lundi au samedi. Salaire : selon profil. Poste à pourvoir en intérim (longue mission possible). Pour tous renseignements supplémentaires, n'hésitez pas à venir nous rencontrer directement en agence sans rendez-vous !!! N'hésitez pas à consulter le site du FASTT afin de connaître les aides et services dont vous pouvez bénéficier en tant qu'intérimaire !!! Profil recherché : Vous possédez déjà une expérience dans le domaine. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Auch, 32, Gers, Occitanie

Vous pouvez nous rencontrer directement au TAF Auch 2026, le mercredi 25 mars de 9h-12h30 : Salle du Mouzon, 17 rue du Général de Gaulle 32200 Auch Nous recherchons un boucher expérimenté h/f en contrat CDI 39h/semaine ayant au minimum le CAP. Vous préparez, transformez les produits de boucherie et conseillez la clientèle. Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement dynamique. Salaire : 2300.00 € brut/mois Horaires soit le matin, soit l'après-midi

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Robert, 97, Martinique, -1

En tant que boucher, vous êtes spécialiste de la viande : vous intervenez de l'approvisionnement, à la vente au détail. A votre compte ou dans un supermarché, vous devez posséder des compétences techniques, le goût du contact et le sens de l'accueil. Vos missions consisteront à : -effectuer le désossage des carcasses -préparer la viande en morceaux pour la vendre au détail -vider les volailles et les gibiers -accueillir les consommateurs et assurer les services de vente de la viande -conseiller les clients sur la préparation et la cuisson Vous maitrisez des techniques spécifiques afin de traiter les morceaux de viande et assurer vos missions dans le respect des règles d'hygiène.

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Privas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Manpower PRIVAS recherche pour son client, un acteur du secteur de la distribution de détail et spécialisée, un Boucher vendeur privas 07 (H/F) Vous maîtrisez le travail des produits carnés : désossage, dénervage, découpe, préparation Vous aimez travailler en équipe Vous interviendrez sur le rayon libre-service mais aussi traditionnel, aussi vous aimez le contact et conseiller le client. Dynamique, vous avez le sens du commerce Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène Vous conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. Vous avez le sens d'un commerce à visage humain ! Vous aimez aussi interagir avec votre clientèle et lui faire découvrir votre métier et vos produits. Vous êtes rigoureux et organisé en appliquant les normes d'hygiène et en respectant la chaine du froid. Vous êtes titulaire d'un CAP Boucherie ou CAP/ BEP équivalent voire supérieur ou vous disposez de 3 ans d'expérience professionnelle dans le métier.

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Emploi Boucherie - Charcuterie

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous êtes à la recherche d'une opportunité ? Rejoindre Maison Lascours, c'est intégrer une entreprise familiale et centenaire. Au travers de ses 10 enseignes et de son site internet www.maison-lascours.fr, nous vous apportons un métier qui a du sens, un management de proximité et l'opportunité d'évoluer. Vous serez accueilli au sein d'une équipe passionnée et dynamique. Vous aurez pour mission. : * Accueil et conseil à la clientèle * La mise en place et la bonne tenue des rayons * Découpe et préparation des commandes * La satisfaction et fidélisation de la clientèle au niveau de la vente * De respecter les normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. * Assurer la découpe des produits avec les techniques adaptées. * Préparer les morceaux de viande pour le rayon. * Effectuer des préparations bouchères. * Préparer les commandes des clients. * Garantir la qualité et la fraîcheur des produits. * Suivre le planning de production mis en place par le chef boucher. Votre Profil et Vos Compétences: * Vous êtes titulaire d'un CAP en boucherie * Vous maîtrisez les règles d'hygiène. * Vous avez le sens du contact et du service client. * Connaissance des produits et[...]

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Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de l'ouverture de l'enseigne NETTO nous recherchons une ou un boucher. Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. Vous travaillez du lundi au samedi - certains week-ends et fériés peuvent être travaillés.

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Amand-Montrond, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez une boucherie traditionnelle qui valorise le savoir-faire ! Vous êtes passionné(e) par votre métier et aimez travailler des produits de qualité ? Notre client, une boucherie traditionnelle reconnue pour la qualité de ses produits et son accueil, recherche un(e) boucher(e) motivé(e) pour renforcer son équipe. Vos missions : Au sein de la boucherie, vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction des clients : - Découpe, préparation et mise en valeur des viandes - Désossage et parage des différentes pièces - Préparation de spécialités bouchères et produits élaborés - Mise en rayon et valorisation du banc de boucherie - Conseil et service auprès de la clientèle - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions Travail du mardi au samedi Dimanche travaillé selon le planning Poste à pourvoir dès que possible Rémunération selon profil et expérience Votre profil Formation en boucherie (CAP/BEP ou équivalent) appréciée Première expérience en boucherie traditionnelle ou grande distribution Sens du commerce et du service client Rigueur, organisation et esprit d'équipe Passion pour le métier et les bons produits Envie de mettre votre savoir-faire au[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Vallon-en-Sully, 32, Allier, Occitanie

Nous recherchons un(e) boucher(ère) vendeur(se) pour rejoindre une équipe dynamique et solidaire. Passionné(e) par votre métier et le contact client, vous participez activement à la préparation des produits et à la satisfaction de notre clientèle. Vos missions : Préparer, découper et transformer les viandes dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Mettre en valeur les produits en vitrine et assurer leur attractivité Conseiller et servir les clients avec professionnalisme et convivialité Assurer la mise en place et le réassort du rayon Veiller à la propreté du poste de travail et au respect des règles HACCP Participer à la gestion des stocks et à la rotation des produits Profil recherché : Formation en boucherie Sens du commerce et du service client Esprit d'équipe Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e) Ce que nous proposons : Un environnement de travail convivial au sein d'une équipe soudée Un poste polyvalent avec contact direct avec la clientèle

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Gramat, 46, Lot, Occitanie

Vous maitrisez les techniques de désossage et de découpe de tout type de viande tout en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité. Vous participez à la préparation de produits alimentaires destinés à la consommation. Vous assurez la présentation générale du rayon en valorisant la fraicheur des produits et l'affichage (prix et traçabilité). Vous conseillez les clients sur les produits, leur conservation et les modes de cuisson. Vous avez des qualités relationnelles et maitrisez les techniques de vente. PROFIL : Attaché(e) à la qualité et à la satisfaction du client, vous êtes organisé(e), dynamique et sérieux (se). Titulaire d'un CAP/BEP boucher, vous avez idéalement une première expérience réussie sur un poste similaire.

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Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Belleville-sur-Meuse, 55, Meuse, Grand Est

Manpower VERDUN recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier boucher désosseur (H/F) - Réaliser les opérations de désossage sur carcasses ou pièces de viande selon les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité - Travailler sur chaîne ou en atelier selon les besoins de production - Identifier les pièces à traiter et adapter les gestes techniques en fonction - Respecter les cadences et les consignes de traçabilité - Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail - Expérience confirmée en désossage - Bonne maîtrise des outils de découpe et des gestes techniques - Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène alimentaire - Rigueur, rapidité et esprit d'équipe Ce poste vous intéresse ? Postulez dès maintenant en envoyant votre CV actualisé en réponse à cette offre ! Pourquoi choisir Manpower ? Le CDI Intérimaire, c'est : - Un revenu stable et sécurisé - Des missions variées dans des entreprises reconnues - Un accompagnement personnalisé dans votre parcours professionnel - Des formations régulières pour développer vos compétences Et aussi, les avantages du CSE Manpower : - Chèques vacances, billetterie[...]

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Robert-Espagne, 55, Meuse, Grand Est

Vous avez entre 16 et 29 ans, nous recherchons, pour la Boucherie DUPUIS, un(e) apprenti Boucher/Charcutier(ère) passionné(e) pour rejoindre l équipe (pas de limite d'âge pour les personnes ayant une reconnaissance travailleur handicapé) Vos missions : - Préparer, découper et désosser les viandes selon les normes de qualité et d'hygiène. - Réaliser des charcuteries et préparations artisanales. - Conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme et convivialité. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Rigoureux(se), autonome et passionné(e) par le métier. Sens du service client et esprit d'équipe. Poste en Apprentissage

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Robert-Espagne, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons pour la Boucherie DUPUIS, un(e) Boucher/Charcutier(ère) passionné(e) pour rejoindre l équipe. Vos missions : - Préparer, découper et désosser les viandes selon les normes de qualité et d'hygiène. - Réaliser des charcuteries et préparations artisanales. - Conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme et convivialité. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Formation en boucherie/charcuterie. Une expérience d'au minimum 1 an serait appréciée. Rigoureux(se), autonome et passionné(e) par le métier. Sens du service client et esprit d'équipe.

photo Aide-boucher / Aide-bouchère

Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Schiltigheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons pour nos deux boucheries, situées à Strasbourg et Schiltigheim, des aides boucher (H/F) à former. Formation préalable à l'embauche de 300 heures (financée par France travail) en tutorat au sein de l'établissement, avec contrat de travail en CDI à 35 heures à l'issue de la formation. Missions : Réceptionner et contrôler les carcasses et pièces de viande Réaliser la découpe, le désossage et la préparation des viandes Élaborer des préparations bouchères (saucisses, marinades, etc.) Mettre en valeur les produits en vitrine Conseiller et servir la clientèle Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité Entretenir le poste de travail et le matériel Profil recherché: Personne motivée, sérieuse, investie, avec une appétence pour le métier. Une première expérience est fortement appréciée. Bon niveau de français exigé. Une immersion au sein de l'entreprise sera mise en place afin de confirmer la validation de votre projet professionnel, avant d'intégrer la formation. Plusieurs postes à pourvoir.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Boucher / Bouchère pour notre client basé sur BelfortVéritable ambassadeur(rice) du rayon boucherie, vous êtes la personne de référence pour les clients.Grâce à votre savoir-faire et à votre sens du service, vous contribuez à leur satisfaction et leur donnez envie de revenir.Vos missionsAssurer la présentation et l'attractivité du rayon boucherie dans le respect des règles de merchandising : Accueillir, conseiller et partager votre passion du métier avec la clientèleMettre en valeur notre engagement pour « le meilleur du local », notamment à travers les partenariats avec les producteurs locauxRéaliser les opérations de préparation des viandes et spécialités bouchères : réception, découpe des carcasses, désossage, parage, etc.Garantir la qualité des produits et le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireFaire preuve de créativité en proposant de nouvelles recettes pour régaler nos clientsVeiller à la bonne tenue du rayon : propreté, balisage, information client, achalandage et prix

photo Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse

Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Amfreville-Saint-Amand, 27, Eure, Normandie

Pour un poste de Boucher dans le secteur de Rouen, nous recherchons un(e) professionnel(le) confirmé(e) avec 3 à 5 ans d'expérience, expert(e) en découpe et traitement de viandes, capable de garantir la qualité et la satisfaction des clients. - Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes - Expérience confirmée dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Capacité à évaluer la qualité des produits et à assurer la gestion des stocks - Compétences en relation client pour conseiller et fidéliser - Polyvalence et capacité à travailler en équipe, garantissant un excellent service - Grande rigueur et sens de l'initiative pour optimiser les opérations quotidiennes

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi

Souterraine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

ACTO Intérim Guéret recherche un Boucher/Charcutier (H/F) pour assurer la préparation et la mise en valeur des produits pour une boucherie située secteur La Souterraine.  Vous travaillez en équipe selon les besoins du service. Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre sens du détail garantit la satisfaction du client et la maîtrise des pertes. Vos principales missions sont : - Réceptionner, contrôler et préparer les viandes selon les commandes - Découper, désosser et parer les pièces avec précision - Élaborer les produits de charcuterie maison - Mettre en vitrine et valoriser les produits prêts à la vente - Conseiller la clientèle sur les produits et modes de cuisson - Entretenir le poste de travail et respecter les règles d'hygiène Les jours de repos : dimanche et lundi Les horaires : 7h00 - 13h00 (variables selon les besoins de l'entreprise) Vous êtes un profil débutant ou confirmé, vous êtes motivé et volontaire, postulez !

photo Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cuiseaux, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vous recherchez un poste de Boucher désosseur viande de boeuf (h/f) ? Vous êtes au bon endroit ! Pour un abattoir situé à Cuiseaux (71), nous proposons un poste avec des horaires en 2X8. Vous serez en charge de : - Recevoir et vérifier les carcasses et les pièces de viandes - Couper et préparer les produits - Nettoyer et garder propre les outils, le plan de travail et les locaux Ce poste requiert de travailler au couteau et implique du port de charges très lourdes. Il est essentiel de respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Durée du contrat : longue mission Date de début : Au plus tôt Temps de travail : 35 H/Semaine Rémunération : 12,10EUR de l'heure + 0,20 de prime de froid + Tickets restaurant 7,50EUR L'offre est publiée par notre agence, fière de vous accompagner dans votre carrière. À vous de jouer ! Si vous êtes consciencieux, sérieux, habile et avez un bon relationnel client, ce poste est fait pour vous ! Votre parcours : Idéalement titulaire d'un CAP/BEP à Bac en boucherie, une expérience dans ce métier est souhaitée, mais les débutants sont les bienvenus. Vous cochez toutes les cases ? Parfait, nous vous attendions[...]

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Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Étienne-du-Rouvray, 76, Seine-Maritime, Normandie

Notre boucherie recherche un boucher F/H qualifié(e) sur Saint Etienne du Rouvray. Si vous êtes : - Passionné(e) par le métier, vous avez un véritable goût pour les produits de qualité et le travail soigné. - Formé(e) vous maîtrisez parfaitement les techniques de découpe, désossage et préparation des viandes. - Souriant(e) et accueillant(e), vous aimez le contact avec la clientèle et savez conseiller avec enthousiasme et professionnalisme. - Rigoureux(se) et organisé(e), vous travaillez de manière efficace en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. c'est avec plaisir que nous vous rencontrerons.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Agroalimentaire

Naves, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

L'Atelier Fermier de Naves est une petite entreprise de découpe et de transformation de viande porcine, bovine ou ovine. Nos clients sont des éleveurs qui font appel à nos services de transformation et conditionnement pour de la découpe de viande fraiche, de la saucisserie crue, des charcuteries cuites, des conserves ainsi que des salaisons. L'équipe est actuellement constituée de deux bouchers expérimentés, d'une assistante de production et d'un gérant. Les missions principales du poste sont : - Découpe de carcasses - Piéçage de viandes - Hachage et embossage de saucisserie - Emballage et mise sous vide de viandes Le poste est ouvert au débutant avec au minimum une qualification de CAP Boucher. Vous trouverez au sein de L'Atelier un cadre de travail à taille humaine et des taches variées.

photo Chef boucher / Cheffe bouchère

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Avord, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous êtes passionné(e) par le métier de boucher, la gestion d'équipe et la satisfaction client ? Rejoignez notre enseigne et devenez Manager de Rayon Boucherie, un poste clé au cœur de la performance du magasin ! Vos missions En véritable garant du rayon boucherie, vous assurez : Transformation & production Participation aux opérations techniques : découpe, désossage, préparation, transformation. Mise en place et suivi des plannings de production. Application rigoureuse des techniques de préparation et d'emballage. Vente & relation client Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle. Gestion des demandes et litiges clients. Mise en place d'animations commerciales pour dynamiser le rayon. Gestion & pilotage du rayon Contribution à l'atteinte des objectifs commerciaux. Passage des commandes, contrôle des livraisons et gestion des stocks. Suivi de la comptabilité matière et organisation des inventaires. Actions anti-démarque et lutte contre le gaspillage alimentaire. Hygiène - Qualité - Sécurité Respect et application des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité. Mise en place et vérification des affichages obligatoires (origine, prix, allergènes.). Suivi de la rotation[...]

photo Second boucher / Seconde bouchère

Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Morancez, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos missions: -Assister le boucher dans la réception et le déballage des viandes. -Trier, peser et stocker les produits carnés selon les normes d'hygiène. -Couper, parer ou désosser certaines pièces simples sous supervision directe. -Nettoyer et entretenir le poste de travail, les outils et machines (hache, scie, couteaux). -Respecter strictement les normes d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP). -Aider à la préparation pour la vente ou mise en linéaires selon les instructions. -Effectuer le service auprès de clients pour la boucherie mais aussi pour la charcuterie Vous travaillez du mardi au dimanche de 7h à 12h et de 15h à 19h30 (jours de repos : lundi, mardi matin et mercredi matin)

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